شقاوه كافيــه
(( منتديات شقاوة كافيه ترحب بكم ))

* يامرحبـا باللي وصل منتدانا ....... وانضم لأسرتنا وزود عــــددهـا .

* بوجودكم نفخر ونلقى سـعدنا ....... وبوصالكم تلقى عيوني هناهـــــا .
شقاوه كافيــه
(( منتديات شقاوة كافيه ترحب بكم ))

* يامرحبـا باللي وصل منتدانا ....... وانضم لأسرتنا وزود عــــددهـا .

* بوجودكم نفخر ونلقى سـعدنا ....... وبوصالكم تلقى عيوني هناهـــــا .
شقاوه كافيــه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شقاوه كافيــه

شقاوة كافية........إسلامي....عبقرينو .... تياترو....حواء....فنون...ألعاب....وكل ما يخص الكبار والصغار
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
الأدارة تهنئ كل الاعضاء الى عودتهم الى المنتدى وان شاء الله عودة موفقة وبداية جديدة وقوية وأرونا ابداعتكم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  بينتلي كونتننتال جي تي آر تعديل ياباني
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 28, 2010 3:34 am من طرف SHEKO

» 2009 Mitsubishi Lancer Evo X FQ330 SST
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالسبت مايو 29, 2010 7:35 pm من طرف احمد ميدو الكنج

» احلى مواضيع عن الحب وأشوف ارائكم
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالجمعة أبريل 23, 2010 7:33 am من طرف ***& شايل جروحي بروحي

» برنامج يزيد مشاركتك الى 1000مشاركة ...
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالإثنين مارس 08, 2010 1:47 am من طرف SHEKO

» اى من هؤلاء كنت ؟؟؟؟ اعترف ؟؟؟؟
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالإثنين مارس 08, 2010 1:42 am من طرف SHEKO

» اسفه ارفض الطلاق
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالإثنين مارس 08, 2010 1:18 am من طرف SHEKO

» كيف تعرف انك تشاهد فلم مصري
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 8:44 pm من طرف SHEKO

» امامك ثلاث مواقف ودمعه
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 8:40 pm من طرف SHEKO

» وأد الجاهلية .... بصورة عصرية
أبلة نظيرة I_icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 8:36 pm من طرف SHEKO

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 4 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 4 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 35 بتاريخ الإثنين يناير 29, 2024 7:34 pm
سحابة الكلمات الدلالية

 

 أبلة نظيرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
The best girl
شقي مميز
The best girl


عدد الرسائل : 366
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 25/02/2009

أبلة نظيرة Empty
مُساهمةموضوع: أبلة نظيرة   أبلة نظيرة I_icon_minitimeالخميس أبريل 02, 2009 6:35 am

أبلة نظيرة من أشهر من عمل كتب في فن الطهي وقد ساهمت الإفلام المصرية القديمة في شهرتها إسمها الحقيقي نظيرة نيقولا فقد ذهبت في بعثة دراسية عام 1926 لجامعة «جلوستر» بأنجلترا لتلقي المزيد من العلم في فنون الطهي وشغل الابرة وكانت مدة الدراسة ثلاث سنوات.

وقدوقامت بتدريس مادة الثقافة النسوية (التدبير المنزلي الإن) في مدرسة السنية للبنات وتدرجت إلى ان اصبحت المفتشة العامة بوزارة التربية والتعليم . و فاز كتاب(أصول الطهي) التي قامت بتأليفة بالشراكة مع السيدة بهية عثمان والتي تخرجت من كلية بردج هوس بإنجلترا وكانت المفتشة العامة ايضاً بوزارة التربية والتعليم بمصر في مسابقة أعلنت عنها وزارة التربية والتعليم في الاربعينيات من القرن الماضي على مستوى المدارس تشترك فيها مدرسات التدبير المنزلي لتأليف كتاب في الطهي تعتمده الوزارة كمنهج دراسي للفتيات ، ومن ثم اتخذ الطابع التجاري بعد ان توقفت الوزارة عن تدريسه وتم طباعة لتصل عدد الطبعات إلى الثانية عشر تقريباً تم خلالها تعديل الكتاب بما يتوافق مع المكاييل الحديثة حيث ان النسخة الاصلية من الكتاب كانت بمكيال الرطل الذي كان يستخدم في مصر آن ذاك ، وهو نظام الأوزان والمقاييس البريطاني الذي كان يستخدم قبل اعتماد النِّظام المتري .

وعملت عدة أجزاء تصل إلي 18 جزءواصبح موسوعة شاملة لكافة اشكال الطهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أبلة نظيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كتاب أبلة نظيرة لفنون الطبخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شقاوه كافيــه :: قسم فراشات المنتدى :: منتدى أبلة نظيره-
انتقل الى: